top of page
Abstracte kristaluitbarsting
ai - TGP-7891 (1).jpg

Gerard Gielen

Owner en Lecturer

Telefoon

06 - 533 27 063

E-mail

Standplaats

Breda

...

...

Over mij

Geen nerd. Geen hype. Wel iemand die zelf heeft moeten worstelen, ook met AI.

Ik ben Gerard Gielen, geen tech‑goeroe (die heb ik gelukkig wel in mijn directe omgeving). Als marketeer, docent en bouwer, heb ik veel ondernomen als eigenaar Taste of Art / Proeven van Kunst, en nu dus met AI WegWijs. Ondertussen ben ik ook parttime docent (Breda University of Applied Sciences) waar ik studenten help met e-business, marketing én de praktijk van AI: van de basis tot het bouwen van een eigen chat‑assistent.

Die mix van praktijk, onderwijs en vallen‑en‑opstaan vormt de kern van dit boek: nuchter, eerlijk, klein uitstapje naar historie en direct toepasbaar. Wat jij hier krijgt is geen gelikte verkooppraat, maar na een intro, heldere routines, werkbladen en voorbeelden, zodat je meteen kunt beginnen. Mijn eerste maar belangrijke les: klein beginnen, eerlijk testen, transparant verantwoorden.

ai - TGP-8368 (1).jpg

Mijn achtergrond & ervaring

Januari 1995 - heden

Juni 2004 - heden

April 2025 - heden

Eigenaar Taste of Art

Horecava Overall Jubileum Award 2010

Horecava Innovation Award 2006

Mede-eigenaar Restaurantsterren.nl

De betrouwbare gids voor culinaire fijnproevers die op zoek zijn naar een bijzondere gastronomische ervaring.

Volg ons!

  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • TikTok
foto 5 gg voor digbord BUAS.jpg
bottom of page